Máquina de Fazer Pão: Pão de Ovos

Uma das melhores receitas pra se fazer na máquina (ou à mão mesmo!): leve, macio e saboroso!

Ingredientes (medida do copo: 240 ml)

1 e 1/3 de copo de leite com 03 ovos (coloque os ovos dentro do copo e completar com leite)

3 e 1/2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (chá) de sal

2 colheres (sopa) de açúcar

4 copos de farinha de trigo especial

2 colheres (chá) de fermento biológico instantâneo

Misturar os ingredientes na ordem acima. Usar ciclo "massa" (deixando para assá-lo em forno convencional, nesse caso, assim que retirar da máquina, é necessário sovar por um minuto e deixar crescer novamente, por aproximadamente 40 minutos. Dá um pouco mais de trabalho, mas o resultado final é excelente!) ou os ciclos "Normal" ou "Sanduíche".

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