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Pudim de Doce de Leite



Como boa adoradora de pudins, segue mais uma receitinha super fácil:

1 lata de leite condensado cozida (na panela de pressão; de 40 a 45 minutos após o início da pressão)
A mesma medida (da lata) de leite
3 ovos (gemas peneiradas)

Bater tudo no liquidificador.

Assar em banho-maria. Na panela que vai direto no fogo, gasta-se me média 25 minutos.

Comentários

  1. Sofia8 de jan. de 2015, 23:59:00

    Esse eu não conhecia. Mas deve ficar muito bom!!! Da água na boca só de olhar a foto.

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